Face à une concurrence internationale croissante et aux défis climatiques, le secteur viticole s’engage dans une dynamique d’innovation constante, axée sur la quête perpétuelle de qualité, que ce soit dans la viticulture, la vinification ou la commercialisation.
Le vin, symbole de culture et de convivialité, rassemble un large éventail d’entreprises, qu’elles soient de petite ou de grande taille, et ce, quelle que soit leur orientation stratégique : exploitation indépendante, coopérative, négociant, distribution générale ou spécialisée.
La viticulture offre ainsi une variété de métiers et d’opportunités, allant de l’agent viticole au caviste, en passant par le chef de culture, le maître de chai, l’œnologue, le technico-commercial, et bien d’autres encore.
3 Chiffres clés
- 85 000 exploitations viticoles.
- Première région viticole du monde (ha).
- + 200 % en 10 ans.
