Dans le cadre du développement de la filière Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) bio dans les Pyrénées-Orientales, le Domaine pédagogique de l’EPLEFPA Perpignan Roussillon vous invite à une démonstration de distillation de romarin sur son exploitation de Rivesaltes. Sont concernés les agriculteurs, porteurs de projets, formateurs et techniciens intéressés par la filière.
L’alambic mobile de 1000 Litres est mis à disposition du Domaine pédagogique par la société drômoise Botanic’Oils, partenaire de l’établissement. La parcelle d’expérimentation en romarin conduite en agriculture biologique par l’exploitation depuis 2009 sera récoltée pour la troisième année et distillée pour la première fois! Les élèves et enseignants des centres de l’EPLEFPA participeront activement aux récoltes et aux transformations dans le cadre de travaux pratiques et dirigés dédiés.