Si vous pensiez que l’option Agronomie-Économie-Territoire (AET) se résumait à de la théorie, détrompez-vous. Cette année, les élèves de Terminale G du lycée Garcia Lorca ont prouvé qu’ils avaient l’étoffe de véritables entrepreneurs et scientifiques. Répartis en deux pôles d’innovation, ils ont conçu, fabriqué et packagé des produits d’une qualité digne de professionnels. Un travail rigoureux qui mérite un immense coup de chapeau.
Cap sur la cosmétique éco-responsable : le pouvoir de la bave d’escargot
Maëlys et Celia se sont lancées un défi audacieux : surfer sur les tendances actuelles de la green beauty en utilisant un ingrédient aux vertus exceptionnelles : la bave d’escargot. Reconnue pour ses propriétés régénérantes, hydratantes et cicatrisantes, elle est devenue la star de leur laboratoire.
Elles ont mis au point un coffret beauté complet d’une grande technicité : un baume à lèvres, une crème hydratante et un masque.
De l’élevage des escargots à la formulation chimique, ce projet démontre une maîtrise remarquable des processus de transformation naturelle.
Voyage gustatif : la corbeille gourmande autour du feijoa
De leur côté, Clément et Thomas ont choisi de titiller nos papilles en mettant à l’honneur un fruit exotique encore trop méconnu : le feijoa (ou goyave du Brésil). Avec une créativité débordante, ils ont élaboré une corbeille gourmande qui réveille le paysage gastronomique du lycée.
Leur gamme, parfaitement équilibrée, se compose de trois confitures artisanales (feijoa pur, feijoa-passion et feijoa-ananas), d’un sirop de feijoa et d’un assortiment de pâtes de fruits. Une mention spéciale et un véritable coup de cœur pour la version citron-feijoa, dont le goût est tout simplement addictif !
Le saviez-vous ? Le feijoa est un fruit riche en vitamine C et en fibres. En le transformant ainsi, les élèves valorisent une production originale tout en respectant les principes de l’économie territoriale et de la valorisation des ressources.
Un projet complet, de la conception à la communication
Ce qui fait la force de l’option AET, c’est cette capacité à lier la pratique scientifique à la réalité économique. Au-delà des recettes et des formulations, ces deux groupes ont pensé leurs projets de A à Z : esthétique des coffrets, étiquetage, et réflexion sur la commercialisation.
À travers ces réalisations, les Terminales G ne se sont pas seulement contentés de valider des compétences scolaires ; ils ont fait preuve d’autonomie, d’esprit d’équipe et d’une rigueur scientifique exemplaire.
Félicitations à eux pour ces innovations qui font briller les savoir-faire du lycée Garcia Lorca ! Alors, plutôt team « cosmétique bio » ou « pause gourmande » ? Une chose est sûre : le talent, lui, n’est pas en option.
