Le vendredi 12 octobre 2012, les élèves de Seconde A ont découvert le milieu de l’élevage dans le cadre de l’enseignement d’exploration EATDD.
Au programme, la visite d’une exploitation de vaches de race Albères située sur la commune d’Argelès.
M. Miralles, l’éleveur, nous a présenté les caractéristiques générales de son élevage.
Effectif du troupeau, alimentation, soins, hiérarchie entre les bêtes, identité locale font partie des thèmes abordés lors de cette sortie.
Cet élevage, labellisé en agriculture biologique, est respectueux de l’environnement et du bien- être animal.
Par ailleurs, il participe à l’entretien du territoire en débroussaillant les sous-bois de chênes liège laissés à l’abandon. Cette action vise à limiter la propagation des incendies dans le massif des Albères.
En résumé, une sortie très enrichissante où les élèves ont été particulièrement attendris par la présence de jeunes veaux.