«Les travaux de labour sont en cours sur la parcelle du Domaine Pédagogique. Tout sera prêt pour la plantation de l’essai départemental.»
Le Domaine Pédagogique va cultiver pendant 5 ans de la Lavande Officinale et du Thym Officinale à linalol pour la production d’huiles essentielles en agriculture biologique.
L’objectif de l’essai est d’acquérir des références technico-économiques sur ces deux cultures adaptées aux terroirs du Roussillon. Tous les producteurs du département bénéficieront de ces résultats ainsi que de nombreuses démonstrations de matériels pendant toute la durée du projet.
Le Domaine travaille en partenariat avec la Chambre d’Agriculture des Pyrénées-Orientales. FranceAgriMer et le Conseil Général des Pyrénées-Orientales apportent leur soutien financier au projet.
La plantation aura lieu début avril avec l’appui d’un technicien spécialisée. Plusieurs classes de l’EPLEFPA y participeront activement
