Dans le cadre de leur BTSA Science et Technologie des Aliments, tous les étudiants suivent la formation de SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL ou SST, dont la carte de titulaire est délivrée par la MSA (Mutualité Sociale Agricole) des Pyrénées-Orientales. Contrairement à un diplôme, ce titre, pour être conservé, nécessite de suivre des recyclages ou formations continues, tout d’abord dans les 12 mois qui suivent la formation initiale, puis dans les 24 mois.
Tant que la personne est titulaire du SST, elle est également réputée détenir le PSC1 (Prévention Sécurité Civique de niveau 1).
La formation dont le programme et les modalités sont établis par l’INRS, est dispensée gratuitement dans le cadre scolaire par un formateur officiel suivant lui même des recyclages fréquents. Elle consiste, selon les textes actuellement en vigueur, en 12 heures de cours et pratique des gestes de premiers secours auxquelles on ajoute 2 à 4 heures pour l’étude de la prévention des risques professionnels rencontrés dans le domaine professionnel des étudiants à savoir, les industries agroalimentaires.
Lors de leur BTSA STA, les étudiants ont suivi la formation initiale lors de leur première année d’étude, puis leur premier recyclage dans le courant de la deuxième année. Ils peuvent donc rentrer dans la vie active ou poursuivre leurs études en tant que titulaire du SST. Dans tous les cas, le STT est un plus, qui permettra aussi bien de valoriser leur candidature que d’être apte à réagir en situation d’urgence.
