« Le jeudi 16 janvier 2020 la classe de BTSA 1 Productions horticoles est allé visiter à St Charles Perpignan l’entreprise Alterbio, grossiste spécialisé en fruits et légumes BIO dans le but d’en apprendre plus sur la filière et sur le marché du bio. Le directeur adjoint, nous a présenté le métier de grossiste, l’historique de l’entreprise depuis ses débuts jusqu’à aujourd’hui, son fonctionnement général et ses projets toujours en lien avec leurs valeurs.
Cette visite nous a permis de bien illustrer le métier de grossiste, une expérience professionnelle supplémentaire et la satisfaction de voir ce qui se passe dans la réalité »
Clara, Marc, romain, Fabian
Les visites professionnelles sont vraiment des temps forts pour mener une pédagogie active de terrain, idéale pour mieux s’approprier le rôle et les stratégies des acteurs de la filière.
Merci à l’entreprise Alterbio et à son directeur adjoint, de nous avoir reçu et permis de réaliser une visite très instructive.
