Découverte de trois entreprises artisanales
- vinaigrerie de Cospron
- foie gras «Chèvrefeuille» à Oms
- chocolaterie «Olivier Bajart»
avec les classes de BEPA 2 Secrétariat Accueil et Services aux Personnes le 27 mars 2008.
Ce groupe d’élèves a pu apréhender le fonctionnement de petites entreprises qui misent, avant tout, sur la production de produits de qualité.
L’accueil fut très chaleureux et les dégustations furent à la hauteur.